大竹县“春雷行动2022”强力整治“冷链”食品

       为坚决杜绝疫情源从“冷链”食品中传播，大竹县市场监管局积极开展以“冷链”食品为重点的是食品安全专项行动，该局高穴市场监督管理所在辖区开展了“冷链”食品专项检查行动。
       该所执法人员对辖区超市、农贸市场等经营冷冻食品的经营场所开展了以查处不落实冷链食品进货查验、消毒等主体责任的违法行为。采购、使用来源不明、票据不全的冷链食品，无“三证明一报告”（海关检疫证明、进货票据、消毒证明和核酸检测报告）和追溯信息的进口冷链食品专项检查，现已检查超市6家，农贸市场3家，发现一超市现场不能提供其冰柜中待售冷冻食品的“鲜冻鸡爪”的进货查验记录。
       针对上述情况，执法人员当场下达了《责令整改通知书》，并要求该超市限期改正上述行为，后经复查该超市上述违法行为仍未改正，现已进行立案，正在办理过程中。