宣汉县新华镇中心校召开10月份食堂管理和从业人员培训会

       为切实加强食堂规范管理，提高从业人员责任意识、法纪意识和服务意识，有效保障师生用餐安全和饮食健康，2022年10月18日晚，宣汉县新华镇中心校组织召开了学校食堂管理和从业人员培训会。
       会议由分管副校长向涛同志主持，他首先传达了10月14日宣汉县食品安全视频会议精神，接着领学了《学校食堂操作规范》和相关文件，同时重申了工作纪律，要求大家一要按时上下班，不迟到，不早退，不脱岗串岗；二要在工作期间穿戴好工作衣帽，带好口罩，注重个人卫生；三要随时打扫好食堂环境卫生，规范好物品摆放；四要不断加强学习，积极提高操作技能，提升服务质量。
       向涛同志强调，大家要提高认识，重视食品卫生安全工作，用心用情做事；要明确食品安全岗位职责，切实加强过程管理；要加强环境卫生整治，主动强化风险防控意识；要强化服务意识，改善服务态度，提升服务质量。