渠县市场监督管理局党委书记、局长严清平 带队开展春节前食品安全专项检查

       为切实维护人民群众生命安全、保护人民群众合法权益、确保全县人民过上欢乐祥和的春节，渠县市场监督管理局党委书记、局长严清平带队深入市场开展春节前食品安全专项检查。

       此次检查一是聚焦重点领域，强化执法检查。以食品生产、流通、餐饮服务为重点检查环节，以超市、餐饮服务单位、农贸市场等场所为重点检查区域。二是聚焦索证索票，强化追溯体系。着重对辖区餐饮服务单位、网络餐饮服务平台及其平台内经营店食品经营许可证（备案证）、进货登记台账、原料采购登记台账等票证、台账进行严格检查，确保食品销售可追溯，保证食品安全。        严清平局长强调，一是要压紧压实食品安全“两个责任”，食品经营企业要认真落实食品安全主体责任，建立并严格执行食品安全管理制度，认真开展食品安全自查工作，防范食品安全风险；二是要加大消费维权力度，畅通消费投诉渠道，及时受理并处置消费者投诉，加强舆情监测，及时回应社会关切，防范化解风险矛盾；三是要突出重点强化监管，市场监管执法人员要以“春雷行动2023”为抓手，要坚持俯下身子、深入一线，认真细致全面排查食品安全隐患，切实保障人民群众在春节期间“舌尖上的安全”。