渠县市场监督管理局 严查过期调料品 杜绝食品安全隐患

       近日，渠县市场监督管理局执法人员根据“春雷行动2023”相关要求，对渠县东安镇某干鲜副食店进行现场检查。在检查中发现：当事人经营场所销售柜上油辣子调料、担担面佐料、红油豆瓣、藤椒油、蒸鱼豉油、金标料酒等超过保质期，其行为涉嫌违反《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条的规定。
       经初查，当事人销售超过保质期的1瓶渝和牌油辣子调料，1瓶巴蜀功夫牌香辣调料，1瓶张姐牌担担面佐料，1瓶川小二牌凉拌菜油辣椒，1瓶恒达牌红油豆瓣，5瓶成都天厨牌藤椒油，2瓶川老汇牌椒香花椒油，6瓶海天牌蒸鱼豉油，8瓶海天牌0金标料酒，该行为涉嫌违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条“食品小作坊、小经营店及摊贩生产经营应当遵守下列规定：（七）法律、法规规定的其他要求。”以及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，构成了违法行为。
       下一步，渠县市场监督管理局将继续加大食品安全检查力度，针对商家群众易忽视的薄弱环节，大力开展隐患整治，严厉打击销售过期食品及食品相关产品等违法行为，全力做到食品安全监管无盲区。