为切实做好春季校园及周边食品安全监管工作,着力消除食品安全隐患,压紧压实属地监管责任,落实校园食品安全主体责任,2023年春季开学之际,达州市渠县市场监督管理局结合“春雷行动2023”持续推进校园食品安全守护行动,联合渠县教育局、渠县卫健局、渠县公安局组成联合检查组,随机抽取24所学校,对学校食堂及校园周边食品安全展开了联合检查。


此次联合检查主要针对学校食堂、校园周边食品经营主体是否严格落实主体责任,严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度,规范加工制作过程,严控食品安全风险。检查组在检查同时向学校食品安全员、校园周边食品经营店主现场普及食品安全方面相关知识与法律法规,并要求对检查发现的问题立即整改。
下一步,达州市渠县市场监督管理局将实现对全县学校(托幼机构)食堂的全覆盖检查,增强食品安全风险防控能力,营造良好的校园及周边食品安全环境,防范学校食品安全事件发生,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,切实提升校园食品安全水平。