3月1日,宣汉县清溪镇中心小学组织开展营养餐家长开放日活动。该校一年级学生家长代表10余人受邀参加此活动,一年级5个班级的班主任老师全程陪同参加活动。整个活动主要分设参观学校食堂、体验学生营养午餐、召开家长座谈会三个环节。

上午11时许,家长代表佩戴好口罩后,在学校食堂管理人员的带领下,先后了解了该校食堂公示栏、上墙管理制度等信息,参观了储藏间、留样间、面点间、加工操作间、销售间、餐具消毒间、“明厨亮灶”监控室等。家长们一边观看,一边听取管理人员介绍。


家长代表体验学生营养餐后,学校赓即组织召开座谈会。会上,该校食堂工作分管负责人向家长详细宣传营养餐惠民政策,介绍学校狠抓食品安全和加强食堂管理的具体做法,并希望家长共同努力抓好孩子的饮食安全,共同促进孩子健康成长。会后,学校发放“家长监餐”调查问卷,广泛征求家长的意见和建议。
与会家长代表纷纷表示,通过参加今天的营养餐家长开放日活动,真切了解到该校食堂管理规范严格,食材原材料品质保证,从业人员操作规范,环境卫生干净整洁,物品摆放有序,饭菜分量充足、菜品丰富、味道可口,孩子回家普遍反映学校饭菜好吃,学生在校生活学习家长完全放心,并对学校的辛勤付出表示十分感谢。该校表示,学校将不断强化学生营养餐过程监管,继续加强“日管控、周排查、月调度”和“五餐”管理机制,严把食品安全质量关,不断提高饭菜质量和服务水平,切实做实做好学生营养改善计划国家惠民工程。
据了解,该校每月将组织开展一次营养餐家长开放日活动,轮流邀请各年级家长代表来校参加此项活动,旨在进一步促进家校沟通交流,形成齐抓共管合力,携手努力为孩子健康体魄和美好未来保驾护航。