大竹县市场监督管理局 “三强化”举措抓实食品生产企业监管

       为进一步加强食品相关产品企业质量安全监管，规范企业生产行为。近日，大竹县市场监管局“三强化”举措对辖区内的食品相关产品企业进行检查。
       强化宣传教育。执法人员加强对企业宣传解读《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》力度，同时解答企业提出的相关问题，进一步提高食品生产企业的质量安全意识。
       强化主体责任。督促食品生产企业要落实食品安全主体责任，规范生产；食品销售企业，要严格索证索票，建立进货销售台账，完善质量溯源体系。
       强化执法监管。执法人员在执法检查时，要对生产企业获证情况、企业环境与场所、原辅材料验收检验和出厂检验，检验人员、设备、环境等内容逐项检查，严格落实监管责任。

       共出动执法人员24人，检查食品相关产品生产企业2家，销售企业15家，抽检样品3批次。下一步，大竹县市场监管局将根据监督检查结果，进一步加大对重点区域、重点场所食品相关产品安全监督检查力度和频次，督促企业认真落实产品质量安全主体责任。