宣汉县峰城镇中心校开展“营养餐家长开放日”活动

       为了确保学生们的饮食安全，便于让家长更直观地了解学校食堂食品安全、卫生管理、营养膳食等各方面的情况，宣汉县峰城镇中心校开展了3月份“营养餐家长开放日”活动。学校营养餐负责人、部分家长代表等20余人应邀参加了此次活动。活动主要由召开座谈会、参观学校食堂、体验学生营养午餐三个环节组成。

       座谈会上，学校营养餐负责人向家长详细介绍了营养餐惠民政策，学校落实政策的具体做法，希望家长们多提宝贵意见和建议。学校将继续努力，从粮食、蔬菜、调料品等源头管控好，加强饭菜加工过程管理，荤素搭配，营养均衡，让学生吃得饱、吃得好、吃得健康、吃得营养。让家长放心，让社会满意。        上午11时许，在学校营养餐负责人的带领下，家长代表先后参观了学校食堂信息公示栏、上墙管理制度、储藏间、留样间、加工操作间等，家长们一边观看，一边听取管理人员介绍。随后，家长们在学生食堂品尝了营养餐。        家长代表们纷纷表示，通过参观食堂和体验学生营养餐，了解到该校食堂管理规范严格，食材原材料品质保证，从业人员操作规范，环境卫生干净整洁，物品摆放有序，饭菜分量充足、菜品丰富、味道可口，学生在校生活、学习，家长完全放心，并对学校的辛勤付出表示十分感谢。
       学校每月组织开展一次营养餐家长开放日活动，轮流邀请家长代表来校参加此活动，旨在进一步促进家校沟通交流，形成家校共同监督管理合力，携手努力为孩子健康体魄和美好未来保驾护航。我校食堂管理人员表示将不断强化学生食堂管理，严把食品安全质量关，不断提高饭菜质量和服务水平，致力为学生们提供科学、营养、安全、卫生的膳食。