民以食为天 食以安为先 ——广福小学召开食堂从业人员安全培训会

       为有效提升校园食品安全水平，增强食堂管理人员和从业人员的风险意识，确保师生饮食安全和身体健康，维护学校正常的教学秩序。2023年8月30日下午，开江县广福镇中心小学召开了2023年秋季食堂从业人员培训会。本次培训会由广福镇中心小学安办主任李超主持。        会上，食堂管理员黄友要求食堂从业人员严格要求持证上岗，不带病上岗；体卫艺主任王善江就食谱如何搭配做了说明；安办主任李超就《学校食品安全与营养健康管理规定》的总则、管理体制、学校职责等内容与参会人员进行了深入解读学习，并结合学校食堂管理工作实际，对学校食堂全面规范的日常管理等方面做精细管理的要求。
       最后，副校长周耀灵强调：一是管理员要职责明确、思路清晰，确保食堂安全、卫生、各流程操作规范有序；二是要立足工作岗位，扎实推进工作任务，勇于担当、乐于奉献：三是要有大局意识、规矩意识、责任意识、集体意识，保持良好的工作“战斗力”；四是遵守法律法规、恪尽职守、爱岗敬业。
       民以食为天，食以安为先！相信通过这次培训会，广福小学的食堂管理将更上一个台阶！