宣汉县委副书记马淞铃深入清溪镇中心小学督导食品安全工作

       9月11日下午，宣汉县委副书记马淞铃深入宣汉县清溪镇中心小学督导食品安全工作。宣汉县教育局局长刘洪、市场监管局局长张阳、清溪镇党委书记蔡锐、镇长桂贞林等同志陪同督导。

       马淞铃一行来到该校径直深入食堂，通过察看现场、翻阅资料、听取汇报等方式全面了解该校食品安全工作详细情况。先后察看了公示栏信息、储藏间、加工间、销售间、学生餐厅、试尝留样、餐具消毒、食堂设备运行等情况，翻阅了从业人员一日三检、食堂餐厨具消毒消杀记录、五餐机制、日管控、周排查、月调度等资料，听取了该校负责人关于加强食品安全过程管理，从严把关采购、储存、加工、销售、培训、自查等关口的情况汇报。

       马淞铃对该校食品安全工作给予充分肯定，并高度评价该校在提升教育教学质量、改善办学条件和打造特色校园文化等方面所取得的明显成效。他同时强调，学校要时刻牢记食品安全“四个最严”，长鸣安全警钟，千万不可麻痹大意，心存侥幸心理，常态抓实抓细抓好食品安全工作，保障全校师生舌尖上的安全，同时还要不断加强从业人员培训，进一步提高服务质量，办好娃娃们的伙食这项民心工程，让孩子们在校生活开心，家长放心，社会满意。