为搭建家校有效沟通平台,畅通社会监督正常渠道,进一步增强全社会食品安全与营养健康的共识,切实提高学校食堂管理水平,11月10日上午,宣汉县清溪镇中心小学组织开展学生营养餐家长开放日活动。整个活动主要分设参观学校食堂、体验学生营养午餐、召开家长座谈会三个环节。该校一、三、五年级共16名学生家长代表受邀参加本次活动。

上午11时许,家长代表佩戴好口罩后,在学校食堂管理人员的带领下,来到取饭大厅了解了食堂公示栏、食堂管理制度等信息,先后深入食材储藏间、加工操作间、留样间、销售间、餐具消毒间等场所,一边观看,一边听取食堂管理人员介绍。
参观结束,家长代表排队取餐,然后来到就餐大厅体验学生营养餐。家长代表纷纷表示,菜品安排丰富,厨师手艺不错,色香味形俱佳,尤其是味道可口。
餐后,学校组织召开座谈会。会议向与会家长详细宣传了国家实施中小学生营养改善计划惠民政策,希望大家要知恩、懂恩、感恩。会议还从严把食材入口关、加强食堂日常监管和从业人员培训等方面详细介绍了学校狠抓食堂管理的具体举措,并希望家长齐心协力共同抓好孩子的饮食安全和营养健康。
会后,学校发放“家长监餐”调查问卷,广泛征求家长的意见和建议。该校表示,开展本次活动旨在进一步促进家校沟通交流,形成齐抓共管合力,携手努力为孩子健康体魄和美好未来保驾护航。学校将不断强化过程监管,不断提高饭菜质量和服务水平,切实做实做好学生营养改善计划国家惠民工程。与会家长代表纷纷表示,通过参加今天的营养餐家长开放日活动,详细了解到学校食堂管理严格规范,食材原材料品质保证,从业人员操作规范,服务周到,环境卫生干净整洁,物品摆放有序,饭菜分量质量都很满意,孩子回家普遍反映学校饭菜好吃,学生在校生活学习家长完全放心。最后,与会家长对学校的辛勤付出用热烈的掌声表示由衷感谢。