为切实贯彻县教育局关于落实“五餐管理机制”,真正落实厨师试餐、校长陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐,确保膳食质量,12月27日,宣汉县东乡小学举行家长开放日活动,其目的是及时了解学生的就餐情况,收集家长意见,督促改进膳食及服务质量;同时加强家校沟通与交流,向家长宣传学校办学理念,治校特色,管理要求,育人氛围,提升学校的社会效应。

本次活动分以下几个流程:
一、学校党支部书记、校长任厚良同志作“红东小,美世界”的主题报告。
二、家长代表参观学校食堂食材的加工、操作流程。
在学校分管后勤吴小合校长带领下,参观了食堂的环境布局,对学校食品原材料采购、验收、加工的过程,以及食品留样、学校的管理台账、行政陪餐制度和相关器具消毒等方面进行了了解和查看。
三、家长代表与在会领导集体就餐,品尝学校饭菜。
四、家校携手,共话未来。
用餐后,家长代表们充分肯定了学校环境卫生干净,食材新鲜,食谱营养合理,纷纷表示对自己孩子在校用餐很放心。
通过开展本次家长开放日活动,一方面家长们了解了学生在校就餐情况及学校食堂的规范操作流程,同时让家长对学校营养餐工作进行监督。真正把惠民政策落到实处,另一方面也督促学校进一步地提高食堂的服务质量和水平。学校食堂将继续以高水平、高质量、高安全的标准为全体师生做好服务。