宣汉县白马初级中学开展“营养餐家长开放日”活动

　　为进一步加强学生营养餐工作，践行开放办学的办学理念，增强社会各界对学生营养餐工作的监督，推进家长参与学校的民主管理。近日，宣汉县白马初级中学积极开展了营养餐家长开放日活动。　
　　活动中，家长代表在学校总务主任何素英带领下参观了学校食堂，查看了食堂仓库里的食材及原材料、亲眼目睹了当天营养餐清洗、加工、制作、烹饪、餐具消毒及营养餐制作流程；活动中专门负责营养餐的袁诗万同志还介绍了学生每天食谱、用餐等安排；强调了营养餐采购、卫生、食品安全、试尝留样等制度。
　　然后，组织学生家长代表召开座谈会，宣讲营养餐惠民政策，听取家长合理诉求。最后，组织家长和师生共进午餐，让家长亲身体验学生就餐过程及营养餐的质量。饭菜质量受到家长们的一致好评。