宣汉县圣灯中学开展“营养餐家长开放日”活动

　　为进一步加强学生营养餐工作，落实“五餐制”管理，增强社会各界对学生营养餐工作的监督，推进家长参与学校的民主管理。1月8日，宣汉县圣灯中学开展了营养餐家长开放日活动。　
　　活动中，家长代表在学校领导和食堂管理人员带领下参观了学校食堂，查看了食堂仓库里的食材及原材料、亲眼目睹了当天营养餐清洗、加工、制作、烹饪、餐具消毒及营养餐制作流程；活动中专门负责营养餐管理的向军同志还介绍了学生每天的带量食谱、用餐安排等；强调了营养餐采购、卫生、食品安全、试尝留样等各种规章制度。
　　最后，组织学生家长代表召开座谈会，宣讲营养餐惠民政策，听取家长意见和建议。会后，组织家长和学生一起吃营养餐，让家长亲身体验学生就餐过程及营养餐的质量。此次活动受到家长们的一致好评。