宣汉县市场监督管理局到华融幼儿园开展校园食堂食品安全检查

       为加强幼儿园食堂食品安全监管工作，保障广大师幼“舌尖上”的安全，3月4日，宣汉县市场监督管理局到华融幼儿园开展校园食堂食品安全检查，指导2024年春季学期开学饮食安全保障工作。

       检查组一行对该园亮证经营、工作人员持证上岗、责任制落实情况，制度方案、食品进货验收台账、索证索票及规范操作情况、食品留样等进行了全方位检查。现场查看了原材料质量及食品贮存情况，深入检查了食品库房、食堂加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生。全面地了解了食堂食品安全责任制度和食堂管理流程。最后，检查组一行对该园各项卫生制度和食品安全工作的开展给予了充分肯定。        此次检查不仅是对幼儿园食品安全卫生工作的督导，更是对今后工作的有效指导。宣汉县华融幼儿园将再接再厉，继续扎实做好各项食品安全工作，为孩子们提供一个安全健康的饮食环境，为幼儿健康成长保驾护航！