宣汉县华融幼儿园召开2025年下期膳食家长管理委员会暨膳食家长监督委员会会议

       为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，提高幼儿膳食质量，保证幼儿健康成长；10月22日，宣汉县华融幼儿园召开2025年下期膳食家长管理委员会暨膳食家长监督委员会会议。        活动开始，幼儿园专职副书记陈习带领家长们实地参观食堂各个功能区，并向家长介绍食堂食品采购、验收、加工、储存、食品留样、餐具消毒等各环节流程情况，深入了解幼儿园的“明厨亮灶”管理。一道道严谨的工序、洁净整齐的食品加工环境和现代化的厨具设备，让家长们对幼儿园的膳食管理工作有了更加直观、全面的了解。
       接着，幼儿园党支部书记、园长喻立黎向家长们介绍了幼儿园膳食家长管理委员会和膳食家长监督委员会职责和食品安全管理等工作细则，为家长详细讲解了目前幼儿园营养食谱制定的依据、幼儿营养食谱制定的原则及流程、家长协作与监督机制。
       喻园长表示，华融幼儿园始终将食品安全放在工作的第一位，让孩子们在幼儿园吃得好，吃得科学、健康。今后会继续把好进货关、营养关、入口关，规范每一步操作流程，专注于为幼儿提供营养、美味、安全的餐点。