以训赋能强技能 以考促干保食安——宣汉中学来鹿学校开展食堂安全专题培训与考核

       专题会议后，学校组织了针对性业务培训。培训内容聚焦食品安全法律法规与岗位实操规范，重点讲解日常操作要点、风险防控节点与应急处置流程，着力提升从业人员的专业水平和实操能力。培训结束后，现场进行了闭卷考核，严格落实“合格上岗”要求。未通过考核的人员将安排补训与补考，确保人人过关，不留隐患，从源头上防范安全风险。
       学校党委书记在总结中强调，食品安全事关师生身体健康与校园和谐稳定，是不可逾越的红线。他希望全体员工以此次培训考核为契机，持续强化责任担当、提升业务能力，以高标准、严要求做好食品安全各项工作，真正成为学校放心、师生满意的食品安全守护者。
       下一步，学校将持续推进食品安全精细化管理，通过常态化培训、严格化考核和规范化督查，不断夯实管理基础，全力营造安全、健康、放心的校园餐饮环境，为平安校园建设提供坚实保障。