为切实筑牢校园食品安全防线,畅通学生诉求表达渠道,提升校园餐服务质量与营养水平,3月17日,宣汉县厂溪镇中心校举行2026年春季校园餐校长听证会。学校分管副校长、后勤负责人、食堂管理人员与各年级学生代表齐聚一堂,围绕春季校园餐的菜品搭配、口味口感、卫生安全、就餐环境等议题面对面交流,共话“舌尖上的校园民生”。
会上,分管领导首先向学生代表介绍了学校食堂运营管理、明厨亮灶、校长陪餐等制度重视措施,详细说明春季校园餐在营养搭配、食材采购验收储存加工环节、食品安全管控等方面的管理情况,让同学们全面了解校园餐从田间到餐桌的全流程保障。
学生代表们踊跃发言、坦诚建言,结合日常就餐体验,就菜品丰富度、荤素搭配、餐食温度、餐具清洁、就餐秩序等提出具体意见与合理性建议。分管领导与后勤、食堂负责人认真倾听、逐一记录,对同学们关心的问题现场回应、耐心解答,对可立即优化的事项当场明确整改举措,对需要持续改进的工作作出明确承诺。
会议要求,学生代表要充分发挥“民生代表”作用,一是要当好学校宣传员,要向班级学生和家长宣讲营养餐政策,向不了解学校校园餐管理情况的学生家长做解释工作,消除家长的疑虑;二是要当好惜粮示范员,带头并监督同学不挑食,拒绝浪费;三是要当好校园餐服务监督员,针对从业人员服务态度、饭菜质量卫生等情况,畅通有奖举报渠道。
把校园餐的“话语权”交到学生手中,既是学校践行以生为本、民主管理的具体行动,也是筑牢食品安全、守护学生健康成长的务实举措。 此外,学校常态化开展家长值周、学生点餐、学生和家长满意度评价等方式,持续优化食堂管理与菜品服务,严格落实食品安全各项规定,让校园餐更安全、更营养、更合口味,切实守护每一位学生的健康成长。