蓬溪县市场监督管理局开展学校食品安全管理员培训

为进一步加强学校食品安全管理与疫情防控工作，提高学校食品安全管理员食品安全知识水平，县市场监管局于6月29日组织开展了学校食品安全管理员培训会。

会上，县市场监管局局长唐清平结合近年来全国学校食品安全形势、我县学校食品安全总体情况及今年春季学期学校食品安全专项检查情况进行开班讲话，并从“为什么举办此次培训”、“此次培训要解决什么问题”、对此次培训要求三个方面和各学校食品安全管理员进行交流。

此次培训通过观看近年来全国学校食品安全案例、传达中省市县对今年学校春季学期食品安全及疫情防控工作的要求、学习《四川省中小学校食品安全管理办法》等方面展开，最后组织各学校食品安全管理员进行食品安全知识抽查考核。

本次会议以培训促监管，巩固和提升学校食堂食品安全风险防控能力，增强学校食堂环节疫情防控意识。进一步强化了校园食品安全第一责任人的责任意识，丰富了学校相关管理人员的食品安全知识，督促各学校配合监管部门做好食堂食品安全隐患排查，确保师生饮食安全。

(责任编辑：陈睿)