射洪市市场监督管理局积极开展食品安全大检查

       为进一步提升我市食品安全，打击假冒伪劣、虚假欺诈等违法行为，维护消费者合法权益，保障群众饮食安全。近日，射洪市市场监督管理局在全市范围内开展了食品安全大检查。根据此次行动安排部署，执法人员深入我市各超市、小卖部重点查看了店铺证件是否齐全、进货台账是否完备，食品等商品的外观质量、保质期限、标识标注等是否有效，是否存在销售侵权食品、三无食品、过期变质食品、标签标识不合法的预包装食品和未按规定加工食品等行为，以及食品原材料采购索证索票及台账登记、疫情防控管理制度落实情况。对发现的问题，检查人员当场提出整改建议，并责令限期整改。同时强化宣传引导，督促经营主体全面自查自纠，严防问题产品流入市场，及时消除风险隐患，为商户宣传《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规，进一步提高生产经营者质量安全主体责任意识。        此次食品安全检查，检查相关食品生产经营单位57家（其中酸菜生产单位19家，粉丝粉条生产经营单位9家），目前已督促指导35家食品经营单位下架相关酸菜产品，其中：康师傅含酸菜相关产品64件零626袋（盒）、统一含酸菜相关产品63件零419袋（盒）。
       下一步，我局将以“春雷行动”为契机，继续强化对食品安全的日常监督检查，定期对责令整改的经营户进行复查，强化监督力量和监管手段，严厉打击食品掺杂使假等违法行为，建立长效监管机制，提升食品安全质量，进一步保障了我市群众“舌尖上的安全”。