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蓬溪县市场监督管理局扎实开展网络订餐整治工作

发布时间:2022-04-20 16:36:22    来源:蓬溪县市场监督管理局    浏览量:   作者:通讯员

       为进一步提升网络订餐服务质量水平,规范网络订餐经营行为,保障人民群众饮食安全,蓬溪县市场监督管理局多举措并举,扎实开展网络订餐整治工作。
       一、全面摸清底数,夯实监管基础。通过组织辖区监管所以校园周边、商业中心、居民小区等为重点区域全面排查,切实摸清我县网络订餐经营主体底数,建立网络订餐经营主体管理台账,做到心中有数。

       二、强化主体责任,提升餐饮服务质量。一是通过“随机查餐厅”活动,对辖区网络订餐经营主体开展监督检查,重点检查网上公示信息与实体店信息是否一致,对加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、使用专用封闭工具配送食品,以及分装、贮存、运输食品的容器、用具、温度和时间是否符合食品安全要求等进行现场检查。对检查中发现的问题,能够立即整改的,执法人员当场责令餐饮单位进行整改;不能立即整改的,下达《责令改正通知书》限期整改,本次共检查网络订餐经营主体16家,当场责令整改问题8个,下达《责令改正通知书》1份。二是突击检查网络订餐交易第三方平台,重点检查是否落实网络餐饮服务单位审查、投诉举报处理制度和食品安全承诺制度,以及签订食品安全责任书、外卖员健康监测、配送箱消毒、人员培训等情况,并先后2次约谈网络餐饮服务第三方平台,对存在问题提出整改建议,同时再次宣传相关法律法规,督促平台负责人加强学习,切实落实主体责任,依法依规开展经营活动。
       下一步,蓬溪县市场监督管理局将进一步加大执法力度,对辖区内网络订餐经营主体开展全覆盖检查,对违法违规行为依法进行查处,对屡教不改、问题频发的予以曝光,切实为人民群众撑起饮食安全“保护伞”。
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