蓬溪县市场监管局结合“春雷行动2023”，开展酒类小作坊专项检查

       为进一步规范酒类食品加工小作坊的生产经营行为，让广大消费者能够“喝得放心”，近日，蓬溪县市场监管局结合“春雷行动2023”，针对辖区范围内的酒类小作坊开展了专项检查。
       检查中，执法人员重点查看酒类小作坊是否合法生产、是否严格落实索证索票及台账记录制度、生产环境是否符合卫生条件、是否存在使用非食品原料或滥用食品添加剂等。        检查发现，部分酒类小作坊存在未严格落实索证索票及台账记录制度、收集的资质过期未及时更换、无生产许可证违规生产预包装酒类等问题，执法人员当场扣押违规生产产品，随后立案调查并下发责令整改通知书，要求整改到位。
       此次检查共出动执法人员10人次，检查赤城、普安、任隆三个辖区内小作坊21家，查处案件4件，下发责令整改通知书4份。接下来，蓬溪县市场监管局将扩大检查范围，加强日常监管，靠前服务提供专业指导，增强酒类小作坊从业者的食品安全意识，定期开展“回头看”，筑牢食品小作坊安全底线。