射洪市市场监管局强化警示教育提升食品行业主体责任意识

        3月30日，射洪市市场监管局组织召开2026年食品生产经营企业（含小作坊）食品安全暨安全生产培训会。射洪市市场监管局相关股室、各辖区市场监管所及全市食品生产企业、食品小作坊、食品经营（含连锁、配送等）企业安全管理负责人共160余人参会。
        会议聚焦央视“3·15”晚会及近期网络媒体曝光的食品安全突出问题展开，紧密围绕2025年以来实施的食品安全和安全生产新规，强化了三方面警示教育工作：一是组织集中观看“漂白鸡爪”“麻醉活鱼”等曝光问题短片，并结合工作实际传达学习《关于规范射洪市肉制品生产经营行为的提醒告诫书》相关要求，从思想上强化食品安全法律责任意识；二是系统培训解读《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》等七项新规，着力提升食品生产经营合规意识；三是结合有限空间安全生产专项整治要求，组织学习了《工贸企业有限空间作业安全规定》等四部法规，观看了富顺朝荣酒厂“9·26”较大中毒窒息事故等警示教育短片，观摩学习了工贸企业有限空间应急演练视频。培训结束后还进行了现场考核评估。
        会议强调，各企业要高度重视并认真学习领会此次警示教育的重要内容，从思想上对食品安全和安全生产主体责任重视起来，全面对标自查，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制和有限空间作业安全管理制度等主体责任。下一步，射洪市市场监管局将联合公安、农业、应急等部门强化联合执法检查，严厉打击食品行业违法行为，形成联合整治的高压态势，切实筑牢食品安全生产防线，守住人民群众“舌尖上的安全”。