资阳市雁江区市场监管局 “四全”模式筑牢农村食品安全防线
发布时间：2025-05-15 21:52:03 来源：资阳市雁江区市场监督管理局 浏览量： 作者：杨轶
为筑牢农村食品安全防线，雁江区市场监管局创新推行“组织架构全搭建、阶段任务全明确、部门职责全覆盖、监管措施全联动”的“四全”工作模式，切实织密农村食品安全防护网。
高位统筹，织密责任落实“组织网”。坚持“一盘棋”谋划，成立由局主要领导任组长的专项整治领导小组，下设综合协调办公室，统筹整合机关股室、基层监管所力量，明确“领导小组牵头抓总、股室所协同落实”的责任体系。通过定期召开专题会议、制定责任清单、压实岗位分工，确保整治任务落地落细，形成“领导有力、分工明晰、上下协同”的高效推进机制。
分步推进，锚定靶向治理“路线图”。整治行动分“三步走”精准施策，第一步“部署”，制定专项方案，召开动员部署会，明确整治重点、时间节点和工作要求，凝聚全员共识；第二步“攻坚”，聚焦食品生产、流通、餐饮服务等关键环节，开展全链条隐患排查，建立问题台账，实施“清单化”整改；第三步“提升”，组织“回头看”成效评估，总结经验做法，完善制度规范，建立“排查—整治—巩固”闭环管理机制，推动专项行动从“集中整治”向“长效监管”转变。
协同发力，构建部门联动“责任链”。强化内部协同与环节联动，各职能股室按环节精准施策。食品流通股牵头统筹；生产股、餐饮股分别攻坚源头与消费端；抽检股结合农村食品消费特点，开展靶向抽检，2025年以来已抽样257批次，完成检验105批次，不合格产品处置率100%；网络监管股规范线上交易；综合执法大队联合监管所严查违法线索，形成从资质审查到侵权打击的全环节协同融合监管治理体系。
多维攻坚，打出整治提升“组合拳”。一是全链条排查。建立农村地区食品生产经营台账，严查食品来源凭证、标识标签、环境卫生等主体责任落实情况，累计检查生产经营主体600余家次、农贸市场38个次，发现并整改问题隐患40余个，立案查处农村食品违法案件106起，形成强大震慑；二是全领域执法。深化行刑衔接、行纪衔接，对违法犯罪及公职人员违纪问题一查到底；三是全方位共治。通过媒体发布消费警示2篇。畅通12315举报渠道并落实奖励政策，行动收到农村食品相关举报线索18条，核查处置率100%，构建“社会协同、全民参与”的共治格局；四是全周期规范。引导经营主体落实食品安全主体责任，持续开展“规范化农村食品经营店”创建活动，加强农村食品小作坊提质升级，从源头遏制假冒伪劣食品滋生，推动农村食品市场从“整治”向“提质”转变。
下一步，雁江区市场监管局将持续聚焦农村食品安全薄弱环节，以“四全”模式为抓手，巩固整治成果，完善长效机制，全力守护农村群众“舌尖上的安全”，为乡村振兴战略实施筑牢食品安全防线。
高位统筹，织密责任落实“组织网”。坚持“一盘棋”谋划，成立由局主要领导任组长的专项整治领导小组，下设综合协调办公室，统筹整合机关股室、基层监管所力量，明确“领导小组牵头抓总、股室所协同落实”的责任体系。通过定期召开专题会议、制定责任清单、压实岗位分工，确保整治任务落地落细，形成“领导有力、分工明晰、上下协同”的高效推进机制。
分步推进，锚定靶向治理“路线图”。整治行动分“三步走”精准施策，第一步“部署”，制定专项方案，召开动员部署会，明确整治重点、时间节点和工作要求，凝聚全员共识；第二步“攻坚”，聚焦食品生产、流通、餐饮服务等关键环节，开展全链条隐患排查，建立问题台账，实施“清单化”整改；第三步“提升”，组织“回头看”成效评估，总结经验做法，完善制度规范，建立“排查—整治—巩固”闭环管理机制，推动专项行动从“集中整治”向“长效监管”转变。
协同发力，构建部门联动“责任链”。强化内部协同与环节联动，各职能股室按环节精准施策。食品流通股牵头统筹；生产股、餐饮股分别攻坚源头与消费端；抽检股结合农村食品消费特点，开展靶向抽检，2025年以来已抽样257批次，完成检验105批次，不合格产品处置率100%；网络监管股规范线上交易；综合执法大队联合监管所严查违法线索，形成从资质审查到侵权打击的全环节协同融合监管治理体系。
多维攻坚，打出整治提升“组合拳”。一是全链条排查。建立农村地区食品生产经营台账，严查食品来源凭证、标识标签、环境卫生等主体责任落实情况，累计检查生产经营主体600余家次、农贸市场38个次，发现并整改问题隐患40余个，立案查处农村食品违法案件106起，形成强大震慑；二是全领域执法。深化行刑衔接、行纪衔接，对违法犯罪及公职人员违纪问题一查到底；三是全方位共治。通过媒体发布消费警示2篇。畅通12315举报渠道并落实奖励政策，行动收到农村食品相关举报线索18条，核查处置率100%，构建“社会协同、全民参与”的共治格局；四是全周期规范。引导经营主体落实食品安全主体责任，持续开展“规范化农村食品经营店”创建活动，加强农村食品小作坊提质升级，从源头遏制假冒伪劣食品滋生，推动农村食品市场从“整治”向“提质”转变。
